비빔밥 레시피
◆ 비빔밥 레시피 1.재료: 밥 (4인분 기준) 소고기 (불고기용 또는 다진 소고기) - 200g 다양한 나물: 콩나물, 오이, 고사리, 당근, 버섯, 양파, 무(생채), 도라지, 시금치 등 양념: 고추장, 참기름, 볶음고추장, 간장 2.초간단 조리법: ①냉장고를 열어 나물류를 비롯한 다양한 반찬을 꺼냅니다. ②밥을 퍼서 큰 그릇에 담아줍니다. ③꺼낸 반찬들을 모두 밥 위에 퍼놓습니다. ④고추장과 참기름을 한 큰술씩 넣어줍니다. (고추장은 고봉 없이 평편하게 한 큰술, 다른 장은 취향에 따라 더 넣을 수 있습니다.) ⑤소고기를 볶다가 고추장을 넣어 볶으면, 비빔밥의 맛이 한층 업그레이드됩니다. ⑥취향에 따라 계란 프라이를 하나 넣어줍니다. ⑦열심히 섞어주면 맛있는 비빔밥이 완성됩니다. 비빔밥은 큰 틀에서..
2023. 12. 13.